Готовим птицу и дичь
go/7232615
Автор: Т. Д. Николенко
Издательство: АСТ-Пресс Книга
Год: 2011
Дополнительные характеристики
Формат
84x108/16
Страниц
80 стр.
Реклама:
Описание:
Птица давно служит основой нашего меню, блюда из нее на нашем столе круглый год. Да и дичь теперь все чаще появляется на прилавках магазинов. Из этих продуктов можно приготовить множество изысканных блюд. А как - вам подскажут собранные в этой книге рецепты. С их помощью вы сумеете приготовить не только традиционные, знакомые с детства блюда, но и оригинальные горячие и холодные блюда из разных стран: птица жареная, тушеная, фаршированная, пироги, салаты.