Виски. Путеводитель
vi/18089367
Автор: Эркин Тузмухамедов
Язык: Русский
Издательство: BBPG
Год: 2011
Дополнительные характеристики
Формат
205x255
Страниц
384 стр.
Тип издания
Отдельное издание
Тип обложки
Твердый переплет, суперобложка
Тираж
4000 экз.
Мелованная бумага
Да
Цветные иллюстрации
Да
Реклама:
Описание:
В книге подробно описана история виски и дан сравнительный анализ технологий его производства в Шотландии, Ирландии, США, Канаде, Японии и ряде других стран. Здесь приведены дегустационные характеристики основных брендов одного из самых интересных крепких напитков в мире - рекордсмена по разнообразию вкусов, стилей, различию в технологиях производства. Эта книга - результат многолетних исследований автора, проведенных на заводах по производству виски в разных странах, итог его многочисленных дегустаций, поскольку Эркин Тузмухамедов - не только признанный теоретик, но и практик.