Теоретические основы товароведения и экспертизы
te/8679740
Автор: Ф. А. Петрище
Издательство: Дашков и Ко
Год: 2012
Дополнительные характеристики
Формат
60x88/16
Страниц
508 стр.
Реклама:
Описание:
В учебнике изложены теоретические аспекты товароведения и экспертизы непродовольственных товаров. Основное внимание уделено формированию качества, методам анализа свойств и оценке конкурентоспособности товаров и др.
Для студентов вузов товароведных и экономических специальностей, преподавателей, специалистов.