Русская кухня. Традиции. Праздники. Обычаи. Обряды
ru/8535726
Автор: Лидия Ляховская
Язык: Русский
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Дополнительные характеристики
Формат
84x108/16
Страниц
304 стр.
Тип издания
Отдельное издание
Тип обложки
Твердый переплет
Тираж
4000 экз.
Цветные иллюстрации
Да
Реклама:
Описание:
Лидия Петровна Ляховская - известный автор, написавший множество книг по кулинарии и особенно по русской кухне. В новой книге представлены восемь глав, отражающие ее важнейшие направления и посвященные: закускам, картофелю с овощами и грибами, кашам и супам, мясным и рыбным вторым блюдам, постным и праздничным блюдам, чаепитию! Рецепты снабжены авторскими примечаниями и рекомендациями. Книга прекрасно иллюстрирована авторскими фото.