Математические методы в пищевой инженерии

Реклама:

Описание:

В кратком, но достаточном объеме изложены основные теоретические сведения важнейших разделов курса и приведены методические рекомендации по выполнению практических занятий и лабораторных работ. Компоновка учебного пособия позволяет использовать его как студентам заочной формы обучения, так и студентам дневного отделения для индивидуальной работы. Оно может быть полезно также при дистанционной форме обучения.

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям Пищевая инженерия, Машины и аппараты пищевой промышленности, направлению Технологические машины и оборудование и для подготовки бакалавров и магистров. Может быть полезно для студентов, аспирантов и преподавателей других пищевых направлений, а также специалистов, занимающихся разработкой аналогичных машин и оборудования.

Отзывы:

Возможность скачать PDF:

Категории: