Классификация виски. Как выбрать виски по вкусу
kl/19799085
Автор: Дэвид Вишарт
Язык: Русский
Издательство: BBPG
Год: 2013
Дополнительные характеристики
Страниц
288 стр.
Реклама:
Описание:
В юбилейном издании книги проведена классификация виски на основе более чем 100 доступных марок, которые производят в настоящее время на вискикурнях Великобритании и Ирландии. В книге представлен стандартный вкусовой профиль солодового виски, разработанный на основе всестороннего анализа сотен авторских дегустационных заметок. Автор приводит также крупнейшие вискикурни Шотландии и Ирландии, подробно описывает историю их создания и весь технологический процесс.
Издание богато иллюстрировано и представляет несомненный интерес для любителей виски.