Как украсить праздничный стол

ka/5728034

Автор: Евгений Мороз

Издательство: АСТ, Астрель, Харвест

Год: 2011

Дополнительные характеристики

Формат
70x120/32
Страниц
128 стр.


Реклама:






Описание:

Какой хозяйке не хочется похвастать перед своими гостями умением не только вкусно приготовить блюдо, но и украсить его необычно и аппетитно? А если украшение само по себе съедобно и составляет часть трапезы?
Вы тоже хотите научиться превращать обычный огурец в экзотический цветок, а морковку - в букет роз или золотую рыбку? Тогда уникальное пошаговое руководство от самого известного шеф-повара России, победителя международного конкурса Фигурное нарезание овощей и фруктов Евгения Мороза создано именно для вас!
Просто и доступно автор расскажет вам о том, как и какие выбрать овощи и фрукты для украшения стола, как подготовить их и подать на стол, а также раскроет профессиональные секреты создания вкусных шедевров и предложит примеры оформления реальных блюд.



Отзывы:

Возможность скачать PDF:


Чтобы скачать Как украсить праздничный стол в PDF формате, нажмите на одной из кнопок социльных сетей: