Кабачки. Баклажаны. Помидоры. Перец
ka/18302785
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Дополнительные характеристики
Формат
70x100/16
Страниц
328 стр.
Реклама:
Описание:
В книге предлагаются рецепты блюд из четырех самых востребованных овощей. Каждый овощ представлен в бутербродах, закусках и салатах, в первых и вторых блюдах, и, разумеется, в маринадах. В книге даны правила обработки и приготовления овощей с наименьшими потерями тех полезных элементов, которыми эти плоды наделены.
Книга содержит иллюстрированные вклейки.