fe/19444703
Автор: В. А. Медведский, Е. А. Капитонова
Издательство: ИВЦ Минфина
Год: 2012
Дополнительные характеристики
В учебном пособии изложены основные нормативные данные для ведения отрасли животноводства в условиях мелких товарных ферм, основы фермерского животноводства, пчеловодства, рыбоводства. Приведены методы первичной переработки продукции.
Предназначено для студентов учреждений высшего образования по специальности Зоотехния.