Биоповреждения непродовольственных товаров
bi/8124397
Автор: Е. Л. Пехташева
Издательство: Дашков и Ко
Год: 2012
Дополнительные характеристики
Формат
60x84/16
Страниц
332 стр.
Реклама:
Описание:
В учебнике в систематизированной форме дан материал о биодеструкции натуральных и синтетических материалов и изделий (текстильных волокон, кожи и меха, древесины и бумаги, пластмасс и т.д.). Показаны основные способы и методы защиты сырья, материалов и изделий от биоповреждающего воздействия как микроорганизмов, так и насекомых и грызунов.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки Товароведение (в частности, по профилю подготовки Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья). Также учебник будет полезен студентам магистратуры.