Аналитическая химия и физико-химические методы анализа. Практикум
an/7562861
Автор: В. Д. Валова (Копылова), Е. И. Паршина
Издательство: Дашков и Ко
Год: 2012
Дополнительные характеристики
Формат
60x84/16
Страниц
200 стр.
Реклама:
Описание:
Практикум включает качественный анализ неорганических соединений (8 лабораторных работ) и количественный анализ (15 лабораторных работ, в том числе 3 работы по физико-химическим методам анализа). В каждой работе приводится перечень вопросов для теоретической подготовки, а также вопросы и задачи для самостоятельной работы студентов.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки Технология продукции и организация общественного питания, Продукты питания из растительного сырья, Продукты питания животного происхождения, а также для студентов средних специальных учебных заведений и колледжей.